Ga naar de inhoud

Hoofdmenu:

Bijzondere kaas

Winkel

  • Wij vinden het belangrijk dat ons assortiment niet overal te vinden is, zodat je echt iets bijzonders hebt!

          Griekse kazen:
    • drie soorten Traditionele Griekse feta van schapen- en geitenmelk
    • Manouri een witte zachte romige milde kaas ( schaap/geit) gemaakt van de wei die vrijkomt bij de bereiding van feta. Koud, gebakken of gegrild heerlijk!
    • Saganaki van gepasteuriseerde koeienmelk een harde  griekse kaas om te bakken. Deze wordt zacht met een krokant korstje maar smelt niet.
    • Halloumi (Dodoni) een stevige witte grill kaas uit Cyprus van gepasteuriseerde schapenmelk geschikt voor de BBQ, grillpan of koekenpan.
    • Kefalotyri ( Dodoni) Harde kaas met een stevige, pittige smaak. Schaap en geit (gepasteuriseerd). lijkt op Gruyere kaas. heerlijk om over gerechten te raspen.
    • Kefalograviera (Dondoni) harde kaas met een pittige nootachtige smaak van schaap en geit (gepasteuriseerd)
TEL : 06 155 63260
Terug naar de inhoud | Terug naar het hoofdmenu